Wat isEnamel CookwareMakke fan?
Om it gewoan te sizzen, is emaille cookwarealuminium, stiel, of (meast gewoan) getten izer mei in glêzen coating.It emalje begjint as in poeder, en it wurdt gegoten en smolten oer it metaal om in naadleaze coating te meitsjen dy't bûn is oan 'e panne.
Enamel-coated izeren cookware wurdt beskôge feilich
neffens it FDA's Center for Food Safety and Applied Nutrition.De linen fan cookware ymportearre út it bûtenlân moatte foldwaan oan de FDA feiligens noarmen.De ymport fan kookgerei dy't de mooglik giftige stof cadmium yn har glazuur befettet, is ferbean.
Hoebrûke Eneamd Cast Iron Cookware
By it brûken fan jo enamelware op 'e stovetop, ferwaarmje it op in lege ynstelling om it oerflak te bringen nei koektemperatueren.Enamelware duorret langer om te ferwaarmjen dan oare cookware, dus geduld.Foegje in laach oalje, in pear sintimeter wetter of uncooked iten oan 'e pot foarôfgeand oan foarferwaarming.It ferwaarmjen fan lege emaljeware kin temperatueren feroarsaakje dy't skealik binne foar de emaljecoating.
Ienris enamelware is hyt fan lege waarmte, kinne jo de waarmte ferheegje as jo wolle.Kookplaat mei emaljeware is nuttich foar frying, sauteing, poaching, searing, stewing, braising and simmering foods.Sûnt enamelware ferwaarmt evenredich en stadich, fereasket it minder roeren dan normale cookware.
Post tiid: Jan-06-2022